كعكة الملك التقليدية
كعكة الملك التقليدية
المدة
40 دقيقة
المكونات
- 240 جرام من زبدة روشفورت الطرية
- 2 لفافة عجينة مخمرة منتفخة
- 200 جرام سكر
- 240 جرام لوز مطحون
- 2 بيض
- 1 صفار بيض
الطريقة
- تخفق الزبدة مع البيض كله مع السكر واللوز المطحون.
- ضعي هذا الخليط على لفافة العجين المخمور المنتفخ.
- ادهني حافة العحينة بصفار البيض
- ضعي عجين الحلوى باللوز في المنتصف مع إخفائها في الخليط.
- ضعي لفافة العجين الثانية مع التأكد من إغلاق الحواف جيدًا.
- اطلي العجينة بصفار البيض وضعيها في الفرن في درجة حرارة 180 درجة مئوية ولمدة 20 دقيقة.